諏訪市・上諏訪駅近くに佇む「AMBIRD（アンバード）」は、こだわりのスペシャルティコーヒーとスタイリッシュな空間が魅力のカフェ。焙煎から抽出まで丁寧に向き合ったコーヒーは、一杯ごとに深い味わいと香りが広がります。

店内は洗練されたミニマルなデザインで、静かに過ごせる落ち着いた雰囲気。読書や作業、旅の合間のひと休みにもぴったりです。自家製の焼き菓子や軽食も人気で、コーヒーとの相性も抜群。