1. こだわりの熟成肉＆自家製パン粉
新鮮な豚肉を熟成し、旨みとやわらかさを引き出す独自の調理法 。
パン粉は専用に焼き上げた食パンを粗めに使い、サクッとジューシーな揚げ上がりが特長 。

2. 豊富なメニュー＆ボリューム感
ロース／ヒレかつ定食はもちろん、エビフライやカニクリームコロッケ、創作とんかつも用意
口コミでも「肉厚で衣カリッ」「ボリューミー」と高評価 。