熱海銀座商店街に店を構える「丸福高橋商店」は、地元で長年親しまれてきた老舗の干物専門店です。伊豆近海で水揚げされた魚を中心に、店内にはアジやサバ、カマスなど種類豊富な干物が並び、観光客だけでなく地元の常連客からも愛されています。

素材の鮮度と伝統の製法にこだわり、丁寧に仕上げられた干物は、焼き上げると香ばしい香りと魚本来の旨みが広がります。お土産や贈答用としても人気が高く、熱海旅行の思い出に最適です。